Pepř černý mletý

Pepř černý je nepostradatelným kořením každé domácnosti a má velmi široké použití. Má velmi intenzivní vůni. Používá se k dochucení polévek, masa, pomazánek, těstovin, salátů a zeleninových jídel. Pepř můžeme přidat kdykoliv během vaření nebo dušení.

Pepř také napomáhá trávení a povzbuzuje chuť k jídlu. 

Ideální do:
- všech druhů masa
- tvarohu a tvrdého sýra
- polévek
- studených pokrmů

NETTO HMOTNOST:
20 g
KATEGORIE:
Jednodruhové kořeni

Čerstvé plody pepře mají velikost hrachu. Na začátku jsou zelené, zralé plody mají tmavě červenou barvu. Keř pepřovníku kvete celý rok a plody průběžně dozrávají. Za svoji ostrou chuť pepř vděčí látce piperin, která je obsažená ve vrchní vrstvě plodu.

To Top