Nové koření celé

Nové koření svým vzhledem připomíná celý pepř, ale oproti pepři má výrazně jemnější chuť. Zemité aroma kuliček spojuje vůně hřebíčku, pepře, muškátu a skořice.

Je to nepostradatelné koření v české kuchyni - spolu se solí, pepřem, bobkovým listem a majoránkou tvoří základ české kuchyně.

Nejčastěji se používá do:
- polévek, vývaru a omáček
- tučných mas; vepřového, skopového masa