Zpracováváme Vaše osobní údaje a využíváme cookies, abychom Vám ulehčili využívání našich služeb. Dověďte se více o naši Zásady ochrany soukromí. Seznamte se s Informační povinnost.
Provensálské koření
Patří k nejoblíbenějším kořenícím směsím používáných v kuchyni. Směs Provensálské koření obsahuje aromatické koření používané zejména v lokálních kuchyních regionu Středozemního moře, kde jídla přímo uchvátí svým intenzivním bylinkovým aromatem.
Provensálské koření zpopularizovala francouzská kuchyně, kde je tato směs nejoblíbenější kořenící směsí.
Kořenící přípravek je ideální do:
- olivového oleje,
- dipů
- pizzy,
- salátů,
- zapečených pokrmů.
Složení kořenícího přípravku: tymián, bazalka, saturejka, rozmarýn, majoránka, oregáno a bobkový list.
Provensálské koření má široké použití. Skvěle se hodí k masům, kterým přidává intenzivní aroma sušených bylinek. Je výborné pro grilovaná jídla, stačí jím jen posypat kuřecí prsa, ryby nebo zeleninu před začátkem grilování.